MANIFESTATIONS

MANIFESTATIONS DES CONFRÉRIES

A l’Attentioon des confréries .
Voici une demande qui peut sans doute intéresser certaines confréries, sur la base du volontariat.

« Nous sommes à la recherche de Confréries dans les différentes régions de France qui pourraient être présente durant 1 ou 2 dîner(s) entre février et octobre 2019.
Les dîners accueilleraient entre 40 et 120 participants (club privé d’installateurs, plombier, chauffagistes, etc.).Le lieu pour ces diners sera défini en fonction de la/les Confréries disponibles.

Le rôle attendu de la Confrérie serait de présenter le produit qu’elle défend, pourquoi pas autour d’une animation. Il serait intéressant de pouvoir découvrir l’esprit de la confrérie, pourquoi pas à travers une intronisation.
Une compensation financière est évidement de mise pour le service rendu par la confrérie (adhésions, donation, règlement de frais, etc.) »Vous pouvez vous adresser à Paul Copron qui a déjà travailler avec des confréries »p.corpron@arep.co.com

Paul CORPRON AREP – 131 bis rue de Billancourt 92100 Boulogne-Billancourt – France www.arep.co.com  Tel : +33 (0) 1 85 74 00 41  p.corpron@arep.co.com

 

Hommages aux soldats de la Guerre 1914 1918

La Confréries des Chevaliers des Traditions rend hommage aux mort de la guerre, 100 ans après.

C’est l’occasion pour David Olaïzola de chanter la vie des traditions en pays rural, loin de  la modernité galopante.

Ce sont deux chansons à écouter avec respect car elles rendent hommage à notre pays des campagnes.

 

 

Symposium des Vins d’Île de France du 20 Octobre à Bagneux dans le 92

En premier lieu le bureau de COCORICO adresse à Yves Bozon, Grand Maitre de la confrérie Balnéonaise des Chevaliers de St Bacchus, son équipe et tous ses membres, ses félicitations pour la très grande qualité

des prestations ,que ce soit au niveau des conférences, des parties spectacles, et de l’excellent menu à caractère original.

C’était le deuxième symposium pour cette confrérie, il a été conduit avec succès.

Le concours des vins s’est déroulé ce 18 Octobre, le jury composé de personnes compétentes a souverainement décidé, après dégustation à l’aveugle.

Certaines confréries ne participaient pas en raison des problèmes liées à leurs vignes et les conditions météo de 2016 voir aussi 2017.

Ils ont attribué deux prix spéciaux du jury et les médailles de bronze, argent et or.

Voici les résultats:

Prix spécial du Jury.

Rosé 2016                   Confrérie du Clos de Clamart

Effervescent 2017     Confrérie des Coteaux de Sucy en Brie.

Médailles de Bronze

Blanc 2016                Confrérie des Coteaux de Sucy en Brie

Blanc 2017                Confrérie des Compagnons d’Irminon de Combs la Ville

Blanc 2017               Confrérie les 3 Grappes de Villiers sur Marne

Rouge 2016             Confrérie du Clos de Bréon de Coubron.

Rouge 2017            Le Clos st Fiacre de St Prix

 Médailles d’Argent

Blanc 2016             Confrérie Le Clos des Pierrottes de Livry sur Seine

Blanc 2016             Confrérie Les Compagnons d’Irminon de Combs la Ville

Blanc 2017            Confrérie des Coteaux de Sucy en Brie

Médailles d’Or

Blanc 2016           Confrérie Le Pressoir Auversois

Blanc 2017           Confrérie le Pressoir Auversois

Blanc 2017           Confrérie St Vincent de Issy les Moulineaux

Rouge 2016         Le Clos des Morillons   Paris XV

Un 15 symposium se fera, la décision sera prise en Assemblée générale.

Les confréries qui ne se sont pas vues attribuées des prix ce jour , le seront peut être au prochain concours à horizon début 2020.

Le millésime 2018 donnera sûrement du travail au prochain jury.

DEVOT Michel
Secrétaire général
Comité de Coordination des Confréries en IDF

Les lauréats du symposium

 

PARTENAIRES OFFICIELS/ CONSEIL FRANCAIS DES CONFRERIES ET COCORICO

 

 

AUTRES MANIFESTATIONS

 

RencontresFrançois Rabelais les 7 et 8 décembre 2018 à Tours

Les prochaines rencontres, sous la présidence de Léa LINSTER, se dérouleront les 7 et 8 décembre à Tours (université de Tours, salle Thélème, 3 rue des Tanneurs).

La 14ème édition aura pour thème Cuisines d’Europe, cuisine européenne ?

Télécharger le programme

http://iehca.eu/sites/default/files/14e_rencontres_programme.pdf

Pour vous inscrire en ligne

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeXfpkJlDomjebIuyN4WbTaGynebhXYy2lv6GaLIaOxmUGuRw/viewform

En savoir plus

 

 

Fête de la Gastronomie 2017

Vous avez participé à la dernière édition d e la Fête de la Gastronomie 2017. Afin d’en dresser le bilan. Vos commentaires sont vivement souhaités pour construire la nouvelle édition    

Il est temps de s’inscrire voir comment le faire

Guide méthodologie

 

 

 

Une nouvelle confrérie a vu le jour en Bourgogne : la confrérie du Jambon du Morvan

en savoir plus

 

 

 

FETE EXCEPTIONNELLE DES  VENDANGES A ARGENTEUIL ILE DE FRANCE
VOIR TOUTES LES MODALITES ET PARTICIPER
LE REPAS ET DEGUSTATION  SONT GRATUITES POUR LES PARTICIPANTS 
S’INSCRIRE AVANT LE 29 juin. 

SITE Comité Région ile de France  EVENEMENTS

http://www.confreries-coordination-idf.com/evenements

 

 

Préservation du patrimoine avec le Rotary

Un grand événement organisé par le Rotary Club Paris Haussmann  sur le thème de la préservation du patrimoine culinaire.ne  se déroulera pas comme prévu de longue date  le 29 novembre 2017 à Paris, à 19h ,mais le 28 mars 2018

Les confréries sont cordialement invitées

Conditions de participation

 

 

A LIRE

Découvrez également les temps forts du colloque « La Gastronomie en perspective(s) »  du 14 septembrecliquez sur le texte

Retrouvez une petite sélection d’événements dans la vidéo officielle de l’édition 2017, réalisée par HôtelRestoVisio ! Des images tournées en Bretagne, en Île-de-France et dans le Sud-Est  cliquez sur le texte

Et pour voir et revoir la vidéo « Au cœur du produit », réalisée par notre partenaire Bruit de Table et diffusée en introduction du colloque,cliquez sur le texte