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Le 15 avril 2019 est un jour sombre dans l’histoire de la France et du Monde.
Une grande partie de Notre Dame de Paris s’en est allée dans les flammes.

Les confréries de France par le biais de COCORICO et du Conseil Français des Confréries partagent la douleur des Français. Nous devons savoir que Michel Devot et Cocorico préparaient une grande rencontre des confréries à Notre Dame le 22 février 2020. C’en est fini.
Nous partageons le désarroi des organisateurs qui avaient déjà énormément travaillé à ce projet et la douleur des consœurs et confrères qui comme tous les habitants du Monde ont vu ce patrimoine de l’Humanité se consumer dans un fracas infernal

La cérémonie reste au programme mais se tiendra dans un autre lieu.

Urgent
La confrérie de la Moutarde de Dijon à la télévision

Durant l’automne  2017, une équipe de journalistes a passé quelques jours en BOURGOGNE  et sur notre site de production à Fleurey-Sur-Ouche pour préparer un documentaire sur la Moutarde.
En France, au Canada, dans les champs, les cuisines ou les usines, voilà 52 minutes entièrement consacrées à la moutarde : n’hésitez pas à en parler autour de vous !
C’est l’ensemble de la filière moutarde qui sera mise à l’honneur et ce sera l’occasion pour de très nombreux consommateurs de découvrir toutes les étapes de fabrication et les particularités de la moutarde de DIJON.

La première diffusion de «  la moutarde nous monte au nez » aura lieu sur France 5 le dimanche  14 Avril à 20h50 et sera rediffusé le dimanche 21 Avril à 17h35. De nombreuses autres rediffusions auront lieu à des dates ultérieures.

Regarder l’émission

Le Conseil Français des

Confréries existe depuis plus

d’une dizaine d’années

Le Conseil Français des Confréries poursuit inlassablement son chemin au service des confréries.

En dix années, que de travail, que d’avantages mis à la disposition de ses adhérents ; des avantages qui compensent très largement la modique cotisation.

Le Conseil Français des confréries met à la disposition des confréries : un calendrier des chapitres le plus précis possible, un listing développé d’adresses, un site nouveau très complet, et des bulletins d’informations, sans parler des liens qui unissent les confréries adhérentes.

Parmi les avantages, le Conseil Français des Confréries a négocié une remise sur la redevance de la SACEM, des prix pour les hôtels B&B  ou Logis Hôtels, une assurance MACIF avec une couverture très significative pour un tarif se situant à moins de 70 €. Vous trouverez des assurances à ce prix-là mais pas avec les mêmes garanties

Pour bénéficier de ces avantages, entre autres, il faut être adhérent

Adhérer au Conseil Français des Confréries c’est participer à un élan de solidarité, à se réunir pour mieux faire connaitre la finalité des confréries qui œuvrent pour la sauvegarde du patrimoine gastronomique, la conservation des gestes, des recettes et des produits ancestraux.

Ce sont des femmes et des hommes qui tous ensemble, de profession et de milieux culturels variés acceptent leur différence et s’enrichissent de leurs expériences mutuelles.

Chaque Confrérie a le devoir de faire apprécier les produits authentiques, la Gastronomie, la Fraternité, l’amitié et la convivialité

Faire partie du Conseil n’est

pas un droit mais un honneur.

En parcourant ce site, vous aurez conscience du travail réalisé par le Conseil Français des Confréries et notamment des avantages que procure la solidarité.

                 L’adhésion n’est qu’à 18€, un prix raisonnable vite amorti.

Voir les avantages que procurent le Conseil Français des Confréries 

Comment Adhérer au Conseil Français des Confréries

Appels à cotisations 2019

Barème des indemnités kilométriques pour 2018  déclaration 2019 est de 0.315€

Les Assemblées Générales Ordinaire et Extraordinaire se sont tenues à Tourcoing le samedi 16 mars 2019

A l’Assemblée ordinaire
il y a eu le rapport moral, le rapport financier et le rapport d’activité. cette assemblée s’est terminée avec ce que les confréries font de plus notables.
A noter la croisière des confréries que Francis Catteau Grand Maître des  Ducs d’Havré a présenter en distribuant ensuite un document sur cette croisière des confréries

L’assemblée générale Extraordinaire s’est tenu ensuite et les nouveaux statuts ont été adopté
Un compte rendu sera mis sur ce site dés qu’il sera finalisé