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Après le Village International de la Gastronomie de Paris 2023

Il est encore un peu tôt, il faut prendre du recul pour mieux analyser la participation de notre Fédération à cet événement.

Ce moment a été une vraie rencontre des saveurs et savoirs faire de nombreuses nations en passant par la Chine, le Japon et tous les continents

Qu’autant d’exposants, de visiteurs, et dégustateurs, occupant tout le Quai Jacques Chirac face au Musée du Quai Branly, au pied de la Tour Eiffel, dans le cadre d’un forum international de Gastronomie, ne fassent pas se déplacer nos chaines de TV et d’informations continues, est surprenant.

 Mais nous avions Radio Bleue IDF et FR3.

Près de trente confréries se sont déplacées, malgré les conditions de météo digne d’un milieu d’été, pour déambuler, prendre des contacts, s’informer.

Cette chaleur qui colle à la peau, a quelque peu modifié le programme prévu.

Une belle haie d’honneur sous les rayons ardents du soleil, s’est formée par nos consœurs et confrères, afin d’accueillir les personnalités et le Président de la République annoncé.

 Une attente vite déçue de ne pas le voir venir dans ce lieu.

Après quelques hésitations dans le déroulement de la journée du 7 Septembre, le Président de notre Fédération, Michel Devot , a finalement trouvé un créneau pour délivrer son message et remettre les premiers diplômes d’honneur aux confréries pour les remercier de leurs engagements.

Au cœur de cette intervention, se trouvaient les sujets très importants du moment, UNESCO, CESER, et les actions qui seront mises en œuvre après la réunion du 8 Novembre Prochain à Dijon

Les confréries non citées recevront ce diplôme par courrier prochain.

Des membres du bureau dont Alain Huet Trésorier, Benoit Pautrat Secrétaire général, Thierry Bitschène et le président , sont venus plusieurs jours soutenir l’équipe des permanents, Mrs Jean Pierre Gimbert et Michel Miersman de Noisy le Grand.

 Les visites et contacts avec des personnalités politiques et professionnelles furent nombreux et intéressants, parmi lesquelles nous citeront à notre stand :

-M Guillaume Gomez, représentant personnel du Président de la République pour la Gastronomie depuis 2021, ancien meilleur ouvrier de France et aux cuisines du Palais de 2004 à 2021.

-M Marc Fesneau, actuel Ministre de l’Agriculture

-Mme Olivia Grégoire, Ministre déléguée chargée des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme

-M Moetai Brotherson , Président de la Polynésie Française depuis 2023, après avoir été député de 2017 à 2023.

-Hamida Rezeg, Vice-Présidente de la région Ile de France au Tourisme

– M Patrick Hayoun, Président de Gault-Millau ainsi que M Nicola Molina, directeur Commercial.

-M Philippe Brivot, Président Fondateur du Lions Gastronomie

– Solal Fayet, bien connu dans la série « Ici tout commence demain

-Yves Maillard Rédacteur en chef de la Carte au Trésor, émission de à FR3.

-Jean Claude Estirach, Président de l’Académie des Confréries du Languedoc Roussillon en Occitanie

-M Bruno Carnez, Président de l’Ambassade des Confréries de nouvelle Aquitaine.

– M Alan Bryden, Président de la Fédération Internationale des Confréries Bachiques.

-M Christian Poyer, Président de l’Ambassade des Confréries de Bourgogne Franche Comté,

-Mme Maryse Pagès, Présidente de L’Union des Confréries Gastronomiques et Culturelles de France( Hauts de France)

-Michel Devot Président et une partie des membres du bureau du Comité de Coordination Région Ile de France des Confréries.

-Anne Laure Descombin, Présidente du Village International gastronomique de Paris

-Edouard Cointreau, Directeur du Village International gastronomique de Paris

Samedi soir vers 19h, M Francis Palombi, Président de la Confédération des Commerçants de France était attendu au stand pour une rencontre prévue avec le président de FCRF et les membres présents.

Il nous a fait une proposition intéressante qui mérite notre attention. Je le retrouverai pour son assemblée générale le 18 Septembre prochain ainsi que Mme Olivia Grégoire, Ministre.

La liste des confréries participantes sera ajoutée en fichier joint très prochainement.

FCRF C’est parti pour nos Confréries de France

Alençon, ce 22 Avril 2023, marquera une nouvelle page d’histoire pour nos confréries de France.

Le Conseil Français est devenu la Fédération des Confréries des Régions de France, elle œuvre dès maintenant sur des sujets importants.

Gastronomiques, œnologiques, savoir-faire, tradition, culture, tous ces thèmes se retrouvent réunis dans un ensemble composé de 11 régions sur 13, décidées à mutualiser leurs efforts pour apporter des outils correspondants aux centres d’intérêts de nos militants adhérents.

La reconnaissance de nos associations comme acteurs de valorisation de nos terroirs locaux, l’art et la culture de France, l’économie locale, est un objectif majeur.

A ce titre, nos confréries occupent une place, elles ne sont pas des associations comme les autres, nos militants bénévoles agissent dans nos régions et dans nos Centre Villes.

La communication est aussi un point fort à développer. Une subvention de démarrage de la vitrine vivante WebTV est votée, elle peut ainsi dès qu’elle sera prête, être en mesure de commencer à occuper la toile.

Les sites des régions devront exister partout, avec des informations communes de bases tels que liste de leurs confréries membres, chapitres et manifestations, etc..

Défiscalisation, permettre aux confréries le même traitement partout par nos confrères adhérents, dans des conditions précises, afin de les aider à porter et faire connaitre leurs spécialités locales.

Concevoir une Fête nationale des confréries de France, le même jour, dans chaque région, à la même heure, par une cérémonie marquante est un objectif simple. Les médias ne manqueront pas de s’y intéresser.

Grâce à la générosité des participants , et à l’initiative Jean-François Huette et Jean Marie Baillot de Couleurs Monde, l’heureux gagnant de la croisière pour 2 personnes, mise en lot pour la dernière assemblée générale de la Fédération des Confréries des Régions de France, est Jean Pierre Ramonada. Nous leur souhaitons un bon voyage.

Ce 22 Avril passé, le temps est à l’action.

Chapitre exceptionnel à Rivesaltes

La COMMANDERIE DU BABAU offre le titre de 1ère capitale « VINUM HONORARIUM » du MUSCAT à la ville de Rivesaltes 

Chaque année à l’occasion de la Saint André, la confrérie Commanderie du BABAU fait bénir le muscat de noël qui fête en 2022 ses 25 ans dans sa ville d’origine (1997 – 1er muscat).  A l’issue, un chapitre protocolaire en public au milieu de la place en présence de stands vignerons venus pour les 600 ans du Muscat, fut ouvert par les commandeurs avec la particularité des bâtons. Puis trois personnalités furent intronisées. 

La première se caractérisait par son engagement vers l’œnotourisme au domaine familiale, le deuxième etait le Président du comité international des feux de la saint Jean qui chaque année allume le feu au pic du Canigou et transmet la flamme a tous les villages du Roussillon et de Catalogne jusqu’à l’étranger. Ensuite ce fut le Sous Prefet de l’arrondissement Yohann Marcon qui découvrit l’esprit terroir de la confrérie dont le Grand Maitre ajouta que cela faisait partie de la cohésion des territoires.  En retour le sous Prefet accrocha la médaille de bronze du tourisme sur la robe du Grand Commandeur.  Patrick Chaumin expliqua à la foule présente qu’il fallait penser aux générations futures qui fêteront les 700 ans du Muscat en 2122. Il procéda à l’adoubement du muscat et lui attribua le titre de « vin d’honneur de la ville de Rivesaltes » selon une tradition vieille de 2000 ans. Le Muscat  « VINUM HONORARIUM RIVESALTINUM »  devient

la devise de la confrérie avec un trophée remis au maire.  A l’époque Romaine un « Vinum Honorarium » désignait un vin de grande renommée dans une ville qui automatiquement recevait l’assurance de ne jamais être attaquée pour protéger ce vin précieux souvent offert aux plus grandes autorités. Rivesaltes devient donc la 1ère capitale du Muscat  » VINUM HONORARIUM » de notre époque. 

la medaille de la ville de Rivesaltes fut remise au Grand Maitre pour son engagement dans la confrérie. 

Le Brie de Meaux et le Tour de France

Notre Confrérie a eu le privilège d’introniser deux remarquables personnalités du mythique Tour de France :Christian PRUDHOMME, président du Tour de France et Marion ROUSSE ,championne cycliste, journaliste sportive et désormais Présidente du Tour de France Féminin depuis cette année! Le départ de la deuxième étape du Tour de France Femmes s’est déroulé au Musée de la Grande Guerre de Meaux. Jean -François Parigi ,Président du Département de Seine et Marne et Jean-François Copé, Maire de Meaux étaient présents pour remettre exceptionnellement la médaille de Chevalier à Marion Rousse et Christian Prudhomme .Tout était réuni pour faire de ce 179éme Chapitre un moment inoubliable pour le public présent ,amoureux du vélo et fier de son terroir meldois….

VOEUX 2022 DE LA PRESIDENTE

Solange MOREAU-MASSENAVETTE Présidente

Et son bureau : Jean RUAULT Vice-Président-Georges JEGOU Vice-Président-Jean-Pierre ROUSSEL Secrétaire-Henri-Pierre GAUTIER Trésorier-Annie GARNIER Secrétaire Adjointe-Serge BUCHARD Trésorier Adjoint-Edmond-Louis SIMONEAU Chargé de Mission communication

Vous transmettent pour la dernière fois cette lettre de fin d’année. En effet, notre mandat arrive à expiration en 2022.

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L’année 2021 s’en est allée et nous ouvrons une nouvelle page pour 2022.

Encore une année très spéciale qui a vu cette crise sanitaire sans précédent perdurer.

Si l’année ne fût pas totalement une année blanche pour les confréries, certains chapitres et manifestations ont pu reprendre en fin d’année 2021.

Pour 2022, la question est de savoir quand les rassemblements sans risques, pourront reprendre. Et là pas de réponse sinon que les dates des chapitres commencent à remplir les calendriers.

Et si la conjoncture le permet, notre assemblée générale se tiendra le 29 Mai 2022 et elle sera organisée par la confrérie de La Grappe Yerroise à Yerres (91) soutenue par COCORICO.

A cette occasion, le bureau devra être renouvelé et des élections auront lieu. Les intéressés peuvent dès à présent déposer leur candidature et je compte sur vous.

Dans ce contexte très spécial, nous vous adressons néanmoins, tous nos meilleurs vœux pour 2022 avec la santé, prospérité, générosité, joie et pleins de belles choses.
Ayons encore le plaisir et la possibilité de nous retrouver souvent et grâce à vous de continuer à faire évoluer notre Conseil.

Essayons pour un temps de positiver et conservons la convivialité et l’amitié.

Prenez soin de vous.

Bien confraternellement.

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Solange Moreau-Massenavette

Présidente du Conseil Français des Confréries

56 rue du Montais      03100    Montluçon

Port. 06 07 83 96 77-Courriel : smberry2@neuf.fr-Site : https://www.conseil-francais-confreries.fr

DISPARITION D’Edmond Louis SIMONEAU

Ce mardi 18 janvier 2022, un grand Monsieur nous a quitté. Edmond Louis SIMONEAU a rejoint le cercle des consœurs et confrères disparus.

C’est toujours difficile de parler de quelqu’un au passé. Surtout si, comme lui, il était une personnalité du monde des confréries. C’était un homme jovial, aimant l’humour et les gens.
Quand vous aviez la chance d’être son ami, c’était un régal. Il était fidèle et je suis bien placée pour le savoir. Après le décès de Maurice, lui et Chantal ont été très présents et rien n’a pu entacher cette amitié jusqu’à ce matin de janvier où il a rejoint les étoiles.

C’est un grand vide qu’il va laisser mais je sais que là où il est, il va veiller sur nous.

Mais en ce triste jour, il nous faut aussi penser à sa compagne Chantal et ne pas l’oublier.

En mon nom personnel et au nom de celui du Conseil Français des Confréries et de l’Académie des confréries de la région Centre, je présente toutes mes sincères condoléances à Chantal et à la famille d’Edmond-Louis.

Edmond, tu clos un chapitre mais tu aurais pu attendre. Crois bien que tu resteras à tout jamais dans nos cœurs.

Solange Massenavette . Présidente